Siste saker

«Når en pepperkakebaker baker...»

Tre adventslys er tent, og julaften er nå rett rundt hjørnet. Hvordan feirer vi unge jul, og hva synes vi egentlig om høytiden? Stine og Mari er i hvert fall helt enige om at pepperkakebaking er en kjempekoselig aktivitet i førjulstiden.
Igjen er julen her for fullt. Adventsstaker og julestjerner glitrer i vinduer, og julelys på grantrær og busker lyser opp i vintermørket. Butikkene bugner av juleartikler, og kjøpesentrene kan glede unge shopoholikere med søndagsåpne butikker. Tre lys på adventsstaken er tent - for glede, håp og fred.
Snødekte gater og snøkrystaller dalende fra himmelen hadde kanskje også vært å foretrekke. Beklageligvis glimrer snøen fremdeles med sitt fravær. Stine Gjørven og Mari Ekhaugen (begge 15) vil imidlertid ikke bruke tiden på å klage om den miserable mangelen på snø. I stedet vil de gjøre alt for å bringe fram julefølelsen, og da er det kanskje ikke så dumt å begynne med å bake pepperkaker.
      
Ivrige pepperkakebakere
Stine og Mari finner fram kjevler, pepperkakeformer og pepperkakedeig fra Ikea. De to Stovner-jentene kaster seg ivrig over deigen, slik at melet virvler opp i trivelige røykskyer.
Dette er imidlertid ikke den første julebaksten Mari baker i år. Hun har allerede rukket å bake berlinerkranser, serinakaker, pepperkaker, sandkaker, sjokoladeboller og risboller, og enda planlegger hun å bake mer.
- Jeg baker ikke bare for meg selv. Mormor har brukket armen, så jeg føler at jeg må hjelpe henne. Julebaksten min er også etterspurt av andre familiemedlemmer. Så må vi jo ikke se bort ifra at jeg synes det er ganske gøy å bake, forklarer Mari. Hun synes at julekakebaking hører til i førjulstida, noe Stine sier seg enig i.

Familie og tradisjoner
Juletre. Snø. Nissen. Gaver. Julebakst. Dette er bare noe av det Stine og Mari assosierer med julen, men de er begge enige i at julen handler om mye mer enn bare dette.
- Julen handler først og fremst om å tilbringe kvalitetstidtid med familien. Jeg mener at julens budskap er at man skal tenke litt ekstra på andre. I julen handler det ikke om å få, men å gi. I tillegg er det viktig å dele, sier Stine.
- «Share the Christmas magic!» siterer Mari fra Coca Cola-reklamen og smiler.
Mari synes at tradisjoner er det aller viktigste i julen, og begynner ivrig å fortelle om sine juletradisjoner:
- Hver søndag i advent tenner vi et lilla lys. Det er en fin tradisjon i ventetida, og en morsom nedtelling til den store dagen.
Videre sier hun at julaften ikke hadde vært den samme foruten alle juleprogrammene på morgenkvisten. Kjente og kjære for de fleste er blant andre «Tre nøtter til Askepott», «Reisen til julestjernen» og Disney-tegneseriene.

Om julematen sier Stine at hun synes den skal være tradisjonell. Hun mener det er viktig at vi tar vare på tradisjonene våre, i en så koselig høytid som jula nettopp er.
- På julaften spiser vi alltid ribbe, julepølser og kjøttkaker, og til dessert har vi moltekrem og julekaker, beretter Stine.
Mari synes imidlertid noe ganske annet.
- Det jeg synes er uforståelig, er hvorfor vi absolutt må spise ribbe og liknende i høytida vår. Ribbe smaker ikke noe godt i det hele tatt. Jeg, for min del, sverger til Grandiosa. Grandiosa er digg! mener hun bestemt. Hele en prosent av Oslos befolkning spiser Pizza Grandiosa på julaften, så Mari er ikke alene om sine meninger.
Det Stine og Mari derimot er enige om, er at julemiddagen varer litt for lenge. De forteller at de voksne prater i syv lange og syv brede. Deretter må absolutt oppvasken tas før åpningen av julegaver kan skje. Dette synes Mari er ganske irriterende, men at det vel er verdt ventetiden.
- Mange familier har som tradisjon å gå i kirken på julaften. Gjør dere det?
- Nei, men vi kjenner en som gjør det. Når jeg tenker meg om, så hadde det vært ganske fint å ha det som en tradisjon, synes Mari.

- Ingen jul uten Rudolf
- Når skjønner dere at jula er her?
- Når tv-kanalene begynner å sende julekalendere, skjønner jeg at jula er her. Julekalenderne på tv er det alltid koselig å følge med på! Av en eller annen grunn, så tar det alltid litt tid før det virkelig går opp for meg at det er juletider, betror Mari oss.
Hun sier at også julemotivene på Tines melkekartong og Coca Colas julereklame er med på sette jula inn. Stine synes det er de stappfulle postkassene som gjør det klart at jula har kommet.
- Det er alltid hyggelig å få julekort, men jeg kan ikke akkurat si det samme om all reklamen, sier Stine og ler.
Sett i forhold til at drømmen om en hvit jul sannsynligvis nå er knust, kan det være vanskelig å komme i den rette julestemningen. Mari vet imidlertid hva som skal til for å lure fram julefølelsen.
- Jeg pleier å bake julekaker, samtidig som jeg hører på Rudolf er rød på nesen. Julesanger hjelper uansett hvor lite snø det er ute, og så er det jo ikke jul uten Rudolf, stråler hun.